身为食神，你居然让我做大席？ 第84章 到底先吃哪一个呢？

此刻气氛有点尴尬。

三叔身上湿漉漉的，脸上还蹭的黑漆麻乌。

小石头也是如此，脸上手上都是黑乎乎的碳灰。

楚辞望着三人发愣，但是手上不停，还在稳稳的烤着鱼。

还好那瓢水被三叔挡住了，不然烤鱼就废了！

楚辞眨眨眼，感觉自己刚才的想法真是不孝啊！

原来刚才三叔突然童心大起，用手悄悄的抹了点碳灰，抹在小石头的脸上。

小石头这些日子和三叔交好，算是个忘年交，发现了脸上的黑炭灰之后立刻反击，用同样的手段抹了三叔一脸。

三叔为人和蔼可亲，又没有架子，让小石头很喜欢。

三叔就这样和小石头在院子里追逐嬉戏，颇有点天伦之乐的味道。

楚辞也没有阻止，他们小心点，别把烤炉撞倒就行。

但是这样的场面不好被别人撞见。

比如现在的情况。

马叔和三叔面面相觑。

好尴尬啊，该怎么解释呢？

三叔擦了擦脸上的清水，把一张脸抹的更黑了。

“马哥啊？你有事儿啊？”

马叔无话可说。

是你有事儿吧？

这脸黢黑，怎么回事啊？

三叔挤出微笑：“我没事，和孩子闹着玩呢。”

“马哥进屋坐会儿啊。”

“我们晚上吃烤鱼，你喊上我嫂子，过来一起吃点？”

马叔也终于弄清楚了究竟发生了什么。

看来是这老小孩和真小孩在玩闹呢！

自己反倒是当了真，给楚老三淋了个落汤鸡！

这事儿闹的！

“我以为你们家着火了呢！这才拎着水瓢跑过来。”

“那啥，没事我就回去了，家里有饭，你们吃就行...”

就在这时，楚辞将手里的架子拿到一旁，放在了托盘上。

烤鱼好了。

那股鱼肉的焦香味瞬间炸裂，仿佛一阵狂风，吹拂着马叔稀薄的刘海。

香味顺着鼻腔扰动着马叔的咽喉。

马叔情不自禁地咽下了口水。

“...我不吃～咕噜～了。”

三叔眨眨眼。

“你说什么？你咽口水的声音太大了，我没听清楚！”

马叔老脸一红。

楚辞在后面笑着说道。

“三叔，你主动去请人来家里，咱们有两条鱼，吃不完的。”

“而且这烤鱼最好一顿吃完，下一顿就没那味了，马叔，您就受累帮帮忙呗？”

这一番话，是实话，但也是很给马叔台阶下。

马叔也是好心人，真要是着火了，那么危险人家都赶过来帮忙，请吃一顿饭没毛病。

有这个心思就是好人！

三叔点点头，刚想出门，又折了回来。

“我还是洗洗脸，换一身衣服再去吧，别把我嫂子给吓着了。”

院子里的人一起笑着，小石头和三叔去洗脸，马叔也被邀请进了屋。

直播间弹幕里。

“嗯？发生了什么？这个老大爷是谁啊？”

“不知道，好像是邻居，遇到主播在做饭，就请进来吃饭了。”

“还有这好事呢？主播家在哪儿？我自备碗筷！”

“主播，我拿着碗筷在找你的路上迷路了，你要是有良心就过来接我吧！”

等三叔和小石头清洗干净后，三叔出门邀请刘婶，楚辞则开始教小石头做料汤。

起锅烧油，这里可以放一点猪肉，味道更香。

油热下入花椒干辣椒，爆出香味。

接着下入葱姜蒜，孜然粒，麻辣料和红油豆瓣酱。

接着炒熟炒香。

接下来开始调味，下入酱油，盐，啤酒和清水，然后烧开。

这里调口可以稍淡一点，毕竟烤鱼还要加热，水分流失，会越来越咸的。

汤汁烧开之后，下入胡椒粉，白糖提鲜，鸡精味精可放可不放。

接下来将料汤浇在托盘上，有条件的可以放点香菜白芝麻，烤鱼就算是完成了。

吃的时候将托盘放在架子上，底下放上酒精炉或者电磁炉，一边加热一边吃，麻辣鲜香，和吃火锅一样！

五香烤鱼也是如此，只是将麻辣料换成五香粉，胡椒粉和其他调料的味道多一点。

两条烤鱼都制作完成，三叔也把刘婶邀请进了家。

刘婶还很不好意思。

“老马也真是的，说出门看看，结果还上了人家的饭桌了！”

马叔低头不语，确实有点不好意思。

三叔爽朗一笑：“这有啥的啊，我还经常去你们菜地里薅菜呢，远亲不如近邻，吃一顿饭而已。”

今天的人比较多，不适合在炕上放桌，于是楚辞就选择了在厨房吃。

这里简单说一下农村平房的布局，常见格式是坐北朝南房子，东西两侧是住房，烧炕的。

中间位置比较宽敞，东北人叫外屋地或者外间地，有两个接着炕洞的地锅。

一边做饭一边烧炕，两全其美。

这里很宽敞，完全可以摆下一桌来吃饭。

楚辞先让三叔陪着马叔刘婶去看看电视聊聊天，自己则快速焖米饭，炒两个青菜。

本来三个人的话，楚辞就没打算多做菜，甚至主食都没准备，不够吃就在汤里下方便面。

但是现在来了客人，就不能对付了。

两个大托盘摆在中央，下面点起两个酒精炉。

火苗舔舐着托盘的底部，持续不断的为烤鱼加热。

随着温度的升高，烤鱼的两种香味也再次飘出。

时间也来到了晚上，准备开饭了。

楚辞：“三叔，马叔，刘婶，开饭了！”

三位老人上了餐桌，他们的眼神都被烤鱼给吸引了。

左边这盘是麻辣烤鱼，颜色红亮，麻辣的味道直窜天灵盖，小火咕嘟着，烤鱼的身体也随之轻轻颤动，逐渐浸润内心，仿佛是炽热滔天的火焰，在彰显其威力！

右边这盘是五香烤鱼，颜色黄亮，浓浓的五香味平和醇厚，加上烤鱼自身的鲜香，以及经过烤制的碳火芬芳，仿佛变成了平静祥和的大江，表面上平平无奇，内里却汹涌澎湃！

一火一水，在相互较劲，恨不得立刻进入食客的嘴里大战一场。

看看谁才是真正的烤鱼之王！

两种烤鱼，两种风味，明明是完全相同的原材料，却能做出迥然不同的滋味。

烤鱼仿佛在锅中舞蹈，扭动的身躯，彰显出昂扬的激情！

马叔和刘婶举着筷子，第一次陷入了选择困难症。

该先吃哪一个呢？