身为食神，你居然让我做大席？ 第145章 我们也想吃席

叶辰四人上前，准备随礼入席。

“叶辰，楚辞朋友。”

村主任楚大脑袋在名册上登记。

“礼金多少啊？”

“两万吧。”

楚大脑袋一愣，抬起头。

这个小伙子看着挺精神的，怎么胡说八道呢！

谁出门随礼随两万啊！

这不是逗大脑袋玩呢吗！

“微信到账，两万元！”

机械毫无感情的声音响起，周围听到声音的乡亲们都愣住了。

“诶？我刚才好像幻听了，听到个两万。”

“我也听到了！”

“这个人随礼随两万？土豪啊！”

“我靠，楚辞居然认识富二代！”

“富二代还能来吃农村大席？真的假的？”

三叔和大伯也愣了，他们本来沉浸在有人闹事的担忧之中，突然被一声“两万块”给打断了！

情绪都不连贯了！

楚大脑袋支支吾吾：“不是，你是哪位来着？”

叶辰：“叶辰，楚辞朋友。”

“两万不多吧，而且我们是四个人。”

在叶辰看来，这已经是很低的价格了，自己就是怕炫富才只给了两万。

要是在魔都自己的朋友那里，结婚送一辆车都很正常！

三叔露出笑容：“请入座吧。”

“没有安排，自己挑喜欢的位置坐下就行。”

楚大脑袋在旁边抓耳挠腮。

他虽然知道有钱人随礼不在乎钱，但是他今天也是第一次见。

他见到了世界的参差。

叶辰四人也不急着入座，还是先在这里逛一逛比较好。

了解一下风土人情，也可以从侧面观察一下楚辞的手艺和为人。

刘桂芳等人也下了车，有些犹豫该不该进场。

第一是这里的人太多了，真打起来会吃亏。

第二，今天毕竟是楚朝阳的生日，也很有可能是他去世前最后一个生日了。

这个时候，真的要撕破脸吗？

刘彪完全没看出来母亲的犹豫。

因为他本来就怕挨揍。

“哎，上车等着吧。”

一行人又重新上了车。

但是大席菜的香味依旧透过车窗，钻进了车里。

太香了！

而且马上就要开席了，这两车人可都是饥肠辘辘啊！

要是在其他地方，忍一忍也没什么。

但是当着大席菜的面，闻着菜香，简直就是一种折磨！

酷刑也不过如此吧！

刘彪自己也咽了咽口水，一转头，看见一众手下，眼睛都发光。

“老板，咱们中午去哪儿吃啊？”

“是啊老板，兄弟们都饿了！”

刘彪撇撇嘴：“等人接走，咱们回城里吃，十元自助盒饭，吃到饱！”

但这显然不能让手下们满意。

你们家大业大的，就让我们吃盒饭啊！

“老板，何必舍近求远呢，这不就能吃饭嘛！”

“对啊，您随个礼，我们跟着进去吃一顿，不就得了！”

“老板别犹豫了，兄弟们真饿了！”

“而且这不是您父亲的大席嘛，您可以不给钱的！”

最后一句话点醒了刘彪。

是啊，虽然自己没这么喊过，但楚朝阳确实是自己的父亲。

儿子吃父亲的酒席，那要什么钱！

刘彪眼前一亮，他也馋大席啊！

“走，下车吃饭去！”

最后刘彪领着两车手下直奔农家乐。

刘桂芳没跟着去，她觉得丢人。

进了正面先面对登记处。

三叔和大伯的身体瞬间紧绷，紧张又忐忑。

楚大脑袋轻咳一声：“年轻人，过来登记。”

刘彪仰着头，晃晃悠悠的走过来。

“楚朝阳是我爹，我来吃席，不用给钱吧。”

大伯一愣：“你刚才叫我什么？”

刘彪撇撇嘴，这个老头怎么还听上瘾了？

算了，吃席最重要！

“爹，咋了。”

大伯双手颤抖，老泪纵横。

“诶，好儿子！”

“去吧，去找地方坐下吧！”

三叔则在一旁低声安慰着。

大伯也没想到，自己这个混蛋儿子，一辈子没喊过自己爹，今天因为一顿大席居然就破例了！

楚辞的大席菜这么有魔力嘛！

楚大脑袋也没想到，预料之中的冲突没有发生，取而代之的是儿子来吃老子的席。

这不是很正常嘛。

刘彪摇头晃脑的往里走，手下紧随其后跟着。

十多个人啊，仿佛没把楚大脑袋当回事！

楚大脑袋不干了。

“哒哒哒！”楚大脑袋敲桌子，“哎！干嘛呢？看不见登记处吗？”

“怎么回事？你们谁啊？来蹭吃蹭喝是不是！”

“不随礼不让进啊！”

所有的手下都看向刘彪，刘彪无奈，从兜里掏出二百块钱。

“二百，够了吧。”

楚大脑袋气得脑袋又大了一圈。

“你家十多个人就随礼二百啊？”

“肯定不够啊！”

刘彪磨磨蹭蹭的，又掏出了一百。

楚大脑袋：“......”

三叔则一抬手，示意众人入座。

转过头和楚大脑袋细聊：“这没有发生冲突总是一件好事。”

“而且毕竟是楚朝阳儿子的朋友，就是请吃一顿饭也是应该的。”

“楚朝阳身体不好，还是让他舒舒心吧。”

楚大脑袋叹了口气。

家家有本难念的经，除此之外还能怎么样呢？

楚辞这边正在热火朝天的制作京酱肉丝。

这是一道京鲁菜，讲究咸香微甜，有肉有菜，入口扎实，吃油不见油。

猪肉改刀切成丝，最好用里脊肉，希望猪肉肥糯一点的也可以用腿肉，五花肉。

干豆腐改刀切成四方片，手指长即可。

葱白斜切成丝，要是觉得辣，可以用清水透一下。

这原材料就准备好了。

猪肉丝先用盐，胡椒粉，料酒，葱姜水腌一下。

葱姜水要逐步加入，别一次都加了，这样不均匀。

为了让猪肉丝嫩滑，可以加入一些鸡蛋清，也是逐步加入，搅打均匀。

最后加入玉米淀粉，锁住水分，封油护浆，让猪肉滑熟后不老不柴。

研制半小时左右，期间楚辞起锅烧水，把干豆腐片焯一下水。

干豆腐焯水如果想让它柔软，可以加入一点面碱，最后再过一遍凉水即可。

不能加多了，加多了干豆腐就稀烂稀烂的。

然后把黄酱过一下筛，只要黄酱的汁。

家庭做法可以不过筛的。

起锅烧油，小火滑熟肉丝。

期间要用筷子把肉丝搅散，如果觉得油温太高，可以加入凉油，把温度降下来。